企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 青岛 |
联系卖家: | 衣冰 先生 |
手机号码: | 13953255119 |
公司官网: | www.jiulongheza... |
公司地址: | 胶州市胶北街道办事处 |
发布时间:2021-11-21 08:57:31
海藻酸钠用在米粉、米线中具有稳定性,增稠性,乳化性,水合性,胶凝性的特性。具有浓缩溶液,形成凝胶和成膜的能力。使其承受拉力增强、弯曲度大、减少断头/条率。此外对酸度还有***作用。所以,添加海藻酸钠的米粉,米线,食用时有耐煮、抗泡、不沾条、不漾汤、口感细腻,柔软爽口,无异味,有嚼头等特点。复合印花糊料复合印花糊料是以海藻酸钠为基础开发的新型复合糊料。
添加方法按重量单位“份”计:淀粉:100份,水:100-120份,海藻酸钠(400-500粘度):1- 3份,无水氯化钙:0.1-1份。
人造纤维行业应用前景:高纯度海藻酸钠与石棉短纤维混合,可以防止石棉纤维飞扬,食品级海藻酸钠,从而影响人身健康。目前这种应用在国内外还是比较少,主要是一些科研项目应用如航空航天业。随着技术的升级相信一定会更加广泛。
总之,随着我国国民经济的不断发展,海藻酸钠市场需求量也不断增加,因此,研发生产高纯度海藻酸对我国化学工业的发展意义重大。
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